Σάββατο 30 Δεκεμβρίου 2017

Πυρετώδεις οι προετοιμασίες για τη γιορτή ΤΣΙΓΑΡΙΔΑΣ, ΑΥΡΙΟ ΚΥΡΙΑΚΗ στην ΚΑΤΟΥΝΑ (ΦΩΤΟ)


 


              Γιορτινές μέρες και η Κατούνα Ξηρομέρου, ένα από τα πιο όμορφα χωριά του Δήμου Ακτίου Βόνιτσας, ετοιμάζεται για τη μεγάλη της εκδήλωση, τη Γιορτή Τσιγαρίδας, που θα πραγματοποιηθεί Παραμονή Πρωτοχρονιάς, αύριο ΚΥΡΙΑΚΗ 31 Δεκεμβρίου 2017, πρωί στις 10:30, στην Πλατεία του χωριού από τον πολιτιστικό σύλλογο «Αρχαία Μεδεώνα», τους κατοίκους και τους επαγγελματίες του χωριού. 
            Τα παιδιά του Συλλόγου και όλο το χωριό βρίσκεται επί ποδός, βοηθάει στις προετοιμασίες για την γιορτή με την παραδοσιακή Τσιγαρίδα να έχει την τιμητική της..............



          Ήδη οι εθελοντές του συλλόγου από σήμερα το πρωί αφού πρώτα στόλισαν την πλατεία, ύστερα αφού έσφαξαν τα γουρούνια (αυστηρά από ντόπια Ελληνικά κρέατα), άρχισαν το γδάρσιμο και το κόψιμο του λίπους, για να γίνει έπειτα το κόψιμο του κρέατος σε μικρά τεμάχια. ΑΥΡΙΟ πρωί από νωρίς τα τεμάχια κρέατος θα τα βάλουν σε μεγάλα καζάνια να βράσουν και να ψηθούν οι πεντανόστιμες τσιγαρίδες τις οποίες θα προσφέρουν δωρεάν στον κόσμο......

        Η Τσιγαρίδα είναι ενα παμπάλαιο Ξηρομερίικο έθιμο των Χριστουγέννων και θα αναβιώσει αύριο για 5η συνεχή χρονιά ως έμπρακτη προσπάθεια διάσωσης και διάδοσης της πολιτιστικής μας κληρονομιάς.
      Όλοι Παραμονή Πρωτοχρονιάς, αύριο ΚΥΡΙΑΚΗ 31 Δεκεμβρίου 2017 στην Κατούνα, για να δείτε από κοντά την αναβίωση ενός εθίμου, να λάβετε μέρος στην διαδικασία και φυσικά να γευτείτε λαχταριστές, ξεροψημένες και ευωδιαστές τσιγαρίδες…


























1 σχόλιο:

Τι λες γι αυτό αγαπητό Ξηρόμερο