Κυριακή 20 Ιουνίου 2021

ΑΡΗΣ ΜΠΙΤΣΩΡΗΣ : ΦΑΚΕΣ ΞΗΡΟΜΕΡΟΥ

 


Φακή μού δώσαν συγγενείς και γείτονες και φίλοι

πήρα κι από παραγωγούς που είχα παραγγείλει.....

Διαβάστε περισσότερα »

 

Είναι αφ' ενός βιολογική, νόστιμη αφετέρου

 ευλογημένο όσπριο στη γη του Ξηρομέρου.

 

Χυλώνει, βράζει γρήγορα -διατροφική αξία-

 αφροδισιακό προϊόν που δίνει ευεξία.

 

Της Χρυσοβίτσας η φακή είχε αποσπάσει νίκη·

 μετάλλιο στην έκθεση πήρε στη Σαλονίκη.

 

Κι εμείς για παρακατιανή την είχαμε ως τώρα

 ενώ είναι απ' τις καλύτερες φακές σ' αυτή τη χώρα.

 

Όπου κι αν σπείρεις, Μαχαλά, Κατούνα, Κωνωπίνα

 σ' όποιο χωριό, είναι άριστη· άρωμα, γεύση φίνα.

 

Αλλού που 'χουν ποιότητα κατώτερη της πρώτης

 γράφουν στο περιτίλυγμα ¨φακή Α' ποιότης¨.

 

Γι' αυτό και θέλει στήριξη το όσπριο της γής μας

και ενεργητικότεροι να 'ναι οι παραγωγοί μας.

 

Δυναμικά στης αγοράς να μπουν το περιβάλλον

 επώνυμα κι όχι ως φασόν στις ετικέτες άλλων.

 

Υ.Γ.

 Το ίδιο ισχύει βέβαια και γι' άλλα προϊόντα

 ου αντί να είναι στην αιχμή τα έχουμε από σπόντα.

 

Μόνο το κρέας σχετική φήμη έχει αποκτήσει

 το λάδι έχει προοπτική κι αυτό να προχωρήσει.

 

Μα το κρασί ¨δεν παίζεται¨ και θεϊκό το μέλι

 που γεύτηκαν κι αμάρτησαν του Ουρανού οι Αγγέλοι.

arisbitsoris

4 σχόλια:

  1. Στα χωριά μας Παναγούλα ζαφτσα την λέγανε φάβα. Επίσης καλιεργουσανε και πολλά ρεβίθια που τα τρώγαμε και χλωρά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πρόκειται για χαρισματικό λαϊκό - κι όχι μόνο - ποιητή, με πηγαία έμπνευση, σατιρικό πνεύμα, εξαίρετη ομοικαταληξία και - εκτός του πρωτότυπου έργου του - απόδοση κλασικών ποιητικών έργων με γνήσιο ξηρομερίτικο ύφος. Στον τόπο μας δεν έχει τύχει της αναγνώρισης που δικαιούται, σε αντίθεση με τον τόπο που ζει και εργάζεται. Μάλλον ισχύει ότι "το Ξηρόμερο "τρώει" τα παιδιά του.
    Λάμπρος Ν. Πιτσούλιας

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Η αξία ενός ποιητικού έργου εξαρτάται απο την αξία του
    και δέν εξαρτάται απο την αναγνώριση ή την μή αναγνώριση

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Αρη να γράψεις στίχους και να πείς για τους επαναστάτες της φακής.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Τι λες γι αυτό αγαπητό Ξηρόμερο