Βίντεο: Andreas Koutsothanasis
Η ζωή και η καθημερινότητα ενός ποιμένα κτηνοτρόφου - παραγωγού βιολογικής κτηνοτροφίας. Στο ορεινό χωριό Περδικάκι Δήμου Αμφιλοχίας, (παλιά ονομασία Σακαρέτσι) ο Πάνος, ασχολείται αποκλειστικά με τη βιολογική κτηνοτροφία, ένα επάγγελμα που κληρονόμησε από τους προγόνους του.
Η παραπάνω δραστηριότητα και κουλτούρα αποτελεί από αρχαιοτάτων χρόνων, την κυρίαρχη πηγή οικονομικού, κοινωνικού και πολιτιστικού πλούτου της περιοχής.