Αποτελεί πλέον
διαπίστωση ότι ο αριθμός των νέων αγροτών, τόσο σε εθνικό όσο και σε Ευρωπαϊκό
επίπεδο, μειώνεται συνεχώς και με ταχείς ρυθμούς.
Σήμερα, μόνο το 6% των
αγροτών σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση είναι κάτω από την ηλικία των 35 ετών. Αν
δεν αντιμετωπιστεί η ηλικιακή κρίση στον αγροτικό τομέα, τότε η προστασία του
περιβάλλοντος, η δημιουργία θέσεων εργασίας, η διατήρηση της βιοποικιλότητας, η
διατροφική επάρκεια και η ασφάλεια των τροφίμων θα είναι υπό απειλή.......