Για την υδατοκαλλιέργεια μίλησε ο Δρ. Daniel Pauly, παγκοσμίου φήμης Γαλλο-Καναδός θαλάσσιος βιολόγος και καθηγητής αλιείας στο Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας στο Βανκούβερ!....
Εξηγεί ότι δεν είναι ένα ενιαίο πράγμα. Τα δίθυρα χαμηλής τροφικής βαθμίδας (μύδια, στρείδια) και τα φύκια μπορούν να αποτελέσουν βιώσιμες επιλογές.
Όμως, η βιομηχανική εκτροφή σολομού και άλλων θαλάσσιων σαρκοφάγων ψαριών εξαρτάται από τροφές που προέρχονται από άγρια αλιευμένα ψάρια (ιχθυάλευρο). Η επέκταση των σαρκοφάγων ειδών ενισχύει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Αυτή η συνέντευξη αποτελεί μέρος του The Green Interview, ενός αρχείου πόρων σχετικών με την κατανόηση του μέλλοντος της ζωής στη Γη και του ρόλου και των ευθυνών της ανθρωπότητας στη διατήρησή της.Η αναφορά στις ιχθυοκαλλιέργειες στον παρακάτω σύνδεσμο:
Ολόκληρη η συνέντευξη στον παρακάτω σύνδεσμο:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Τι λες γι αυτό αγαπητό Ξηρόμερο