Μια ντομάτα από τον κήπο,
κόκκινη σαν δειλινό,
μέσ’τη γεύση της κρατάει τη ζωή
μου στο χωριό.
Η στραπατσάδα είναι από τα πιο απλά και γνωστά φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Με λίγα υλικά, ντομάτα, αυγά, τυρί και λάδι, αποτέλεσε ένα συνηθισμένο γεύμα των αγροτικών οικογενειών. Η αξία της βρίσκεται στην ποιότητα των υλικών και στη σύνδεση με την καθημερινή ζωή της υπαίθρου....















.jpg)











.jpg)