Η απογραφή είναι υποχρέωση και όσων έχουν μηδενικό αριθμό αιγοπροβάτων ή χοίρων αλλά διαθέτουν κωδικό εκμετάλλευσης και διενεργείται στο χρονικό διάστημα:
- για τα αιγοπρόβατα από 1η Νοεμβρίου μέχρι 15η Δεκεμβρίου και
- για τους χοίρους από 1η Δεκεμβρίου μέχρι 31η Δεκεμβρίου.
- Στη συνέχεια οι κτηνοτρόφοι προβαίνουν στην κοινοποίηση της απογραφής των αιγοπροβάτων και χοιροειδών: