Σοκαριστικές εικόνες από τον «Οδηγό Υγείας και Βιοασφάλειας Εκτρεφόμενων Θαλάσσιων Ιχθύων» από Έλληνες επιστήμονες......
Τα ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας δεν μεγαλώνουν στην ανοιχτή θάλασσα. Μεγαλώνουν σε συνωστισμένους κλωβούς, όπου οι ασθένειες, το στρες και η ταλαιπωρία είναι συχνά φαινόμενα.
Αυτές είναι οι συνέπειες αυτού του μοντέλου. Πληγές, παραμορφώσεις, παράσιτα, λοιμώξεις, ακόμη και ακρωτηριασμένες ουρές δεν αποτελούν εξαιρέσεις.Αποτελούν τεκμηριωμένα αποτελέσματα της εντατικής ιχθυοκαλλιέργειας, που συνδέονται με την υψηλή πυκνότητα, το στρες, την υποβάθμιση της ποιότητας του νερού και την εξάπλωση παθογόνων.
Καθώς τα ψάρια πωλούνται όλο και περισσότερο προ-συσκευασμένα και φιλεταρισμένα, η πραγματικότητα του πώς εκτρέφονται γίνεται αόρατη.
Βρείτε τη μελέτη και περισσότερα στοιχεία για εμάς στους παρακάτω συνδέσμους:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Τι λες γι αυτό αγαπητό Ξηρόμερο